Kuchnia

5 stycznia, 2018
Michał Górecki
Kuchnia

Czy warto kupować termomikser?

Thermomix. Urządzenie o którym słychać głównie dwie opinie. „Bez sensu wydawać tyle hajsu na taki bzdet” oraz „Kocham go miłością bezgraniczną, odmienił moje życie”. Rzeczywiście jest tak, że większość...

9 listopada, 2017
Michał Górecki
Kuchnia

Dzieciństwo bez słodyczy musi być straszne

Kiedy zamknę oczy i przywołam slajdy z dzieciństwa, jestem pewien że na sporej części z nich pojawi się cukier. Nawet w moim przypadku – a muszę jasno zaznaczyć, że...

16 marca, 2017
Michał Górecki
Życie, Kuchnia

Czy dzieci powinny mieć obowiązki?

Co jakiś czas trafiam w sieci na jakąś rewolucyjną metodę wychowawczą – pojawiają się one tak często jak rewolucyjne diety. I prawdę mówiąc mają moim zdaniem podobną wartość. Wysoką...

16 lutego, 2017
Michał Górecki
Kuchnia

Wybieramy termomikser

O Thermomixie słyszałem już dawno. Zresztą trudno o nim nie słyszeć – wszyscy znajomi, którzy go posiadają wytrzymają zazwyczaj pięć minut zanim ci o tym powiedzą – zupełnie jak...

29 sierpnia, 2016
Michał Górecki
Kuchnia

O starości, przetworach i dzieciach w kuchni

Zbliżam się do czterdziestki. To wiek, który zawsze wydawał mi się wiekiem ostatecznym i początkiem końca. Inżynier Karwowski – postać pana z siwym wąsem, była zawsze tak mocno zakorzeniona...

21 czerwca, 2016
Michał Górecki
Kuchnia

Potrawy na upalne dni

Przed nami kolejna fala upałów. A przynajmniej staram się w to wierzyć 🙂 Nie było dawno tak ciepłego maja i czerwca, więc może wreszcie i lipiec i sierpień będą...

28 kwietnia, 2016
Michał Górecki
Kuchnia

Gotowanie z trójką dzieciaków? Da radę :)

Pamiętam dobrze moją pierwszą potrawę. Był to kleik z mąki ziemniaczanej i wody. Gotowałem go w małym rondelku – niestety zostawiłem w nim łyżeczkę i poparzyłem się, gdy za nią...

6 kwietnia, 2016
Michał Górecki
Życie, Kuchnia

Kuchnia. Serce naszego domu.

Siedzę w kuchni. Trochę inaczej niż kiedyś. Inaczej, bo na miejscu na którym zawsze siedział Tata. Ale to teraz ja jestem panem domu, więc miejsce przypada mnie. Choć ciągle...

9 lutego, 2016
Michał Górecki
Kuchnia

Najłatwiejsza pizza na świecie

Dziś Światowy Dzień Pizzy. Kocham pizzę nieprawdopodobnie, choć pewnie więcej ludzi kojarzy mnie z burgerami, czy stekami. No cóż – białko białkiem, ale dobry gluten to dobry gluten! 🙂...

29 stycznia, 2010
Michał Górecki
Kuchnia

Smaki dzieciństwa

Dziś wyjątkowo nie podam żadnego przepisu, a jedynie napomknę o rzeczy która przenosi mnie w czasie. to chyba naturalne, że większość z nas – szczególnie na rozpasana podniebiennie –...